El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es mucho más que un ingrediente esencial en la cocina mediterránea. Es tradición, cultura y un símbolo de calidad y bienestar. En Origival, creemos que cada gota cuenta una historia y que el proceso es la clave para ofrecer un producto que no solo nutra el cuerpo, sino también el alma.
Descubre cómo llevamos nuestro AOVE premium desde el olivar hasta tu mesa, en un proceso que respeta la naturaleza, honra la tradición y apuesta por la calidad en cada detalle.
El Valor del proceso cuidado en el AOVE
En Origival, cada paso en la producción de nuestro aceite es un acto de dedicación. Optamos por un proceso artesanal porque entendemos que la calidad nace del respeto a la tierra y del cuidado minucioso en cada etapa. Nuestro compromiso es claro: ofrecer un aceite de oliva virgen extra que preserve la autenticidad del sabor, los aromas y las propiedades nutricionales.
Cada botella es fruto del trabajo consciente y la pasión por el producto. Este enfoque no solo garantiza una calidad superior, sino que también refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad y la tradición olivarera en España.
Paso a Paso del Proceso de Producción de Origival
- Plantación y Cuidado del Olivar
En la finca de Origival, ubicada en Batea, Tarragona, cada olivo es tratado con esmero durante todo el año. Optamos por prácticas sostenibles, respetando el ciclo natural de los árboles y utilizando técnicas que garantizan la salud del olivar y la calidad del fruto.
El cuidado constante, el riego preciso y la vigilancia del estado de los árboles son claves para obtener aceitunas sanas y de máxima calidad.
- Cosecha Temprana
La calidad comienza en el momento de la recolección. Por eso, en Origival optamos por la cosecha temprana, seleccionando cuidadosamente las aceitunas en su punto óptimo de maduración. Este proceso asegura un sabor más intenso y fresco, conservando todos los matices de la aceituna.
Además, la recolección se realiza de forma respetuosa para proteger la integridad del fruto y del olivo.
- Extracción en Frío
Una vez recolectadas, las aceitunas se trasladan rápidamente a la almazara para evitar la oxidación. Aquí, se realiza la extracción en frío, un proceso esencial para conservar todas las propiedades organolépticas del aceite.
Esta técnica asegura que el AOVE Origival mantenga su sabor intenso, su aroma afrutado y sus beneficios nutricionales.
- Filtración Natural
Tras la extracción, el aceite se somete a una filtración natural, eliminando impurezas sin alterar su composición. Este método garantiza la pureza del producto y resalta su sabor auténtico y delicado.
- Embotellado Exclusivo
Cada botella de Origival es parte de una edición limitada, cuidadosamente numerada para garantizar su exclusividad. Utilizamos envases diseñados para proteger el aceite de la luz y mantener intactas sus propiedades.
Cada detalle, desde la selección del vidrio hasta el etiquetado, refleja nuestro compromiso con la calidad y la sofisticación.
¿Por Qué Elegir Origival?
Calidad y Tradición en Cada Botella
Elegir Origival es apostar por un AOVE que respeta la tradición y apuesta por la innovación y la calidad. Nuestro proceso innovador y sostenible garantiza un producto exclusivo, auténtico y lleno de matices.
Tradición y pasión: Cada botella encierra siglos de cultura olivarera y el compromiso de un equipo apasionado.
Sostenibilidad: Cuidamos cada etapa del proceso para minimizar nuestro impacto ambiental.
Edición limitada: La exclusividad de cada cosecha hace que cada botella sea única.
Además, nuestro AOVE ha sido reconocido por chefs y expertos gastronómicos, siendo elegido en algunos de los mejores restaurantes de España.
Disfruta el Sabor Único de Origival en tu Mesa
El AOVE Origival es el complemento perfecto para platos de temporada, ensaladas frescas o recetas más elaboradas. Su sabor intenso y equilibrado eleva cualquier creación culinaria.
¿Cómo disfrutarlo?
– Añádelo en crudo a platos calientes para intensificar el sabor.
– Úsalo como base en vinagretas o aderezos gourmet.
– Disfrútalo en maridajes con quesos, carnes o panes artesanales.
– Anímate a crear con nuestro aceite de oliva virgen extra.
Compra ahora tu botella de edición limitada en nuestra tienda online y lleva la esencia de nuestros olivares a tu mesa.
Cada gota de Origival es un homenaje a la tradición, la calidad y la tierra que nos da vida. Elegir Origival es elegir un sabor auténtico y exclusivo, creado para quienes valoran lo mejor.
Descubre más sobre nuestro proceso que combina lo artesanal con el avance de la tecnología y elige calidad para tus recetas.
Porque en Origival, cada gota cuenta.
El sabor que trasciende el tiempo, directo de nuestros olivares a tu mesa.
